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6月14日,南昌大學經濟管理學院教授蘇海濤,經管學院MBA教育中心辦公室主任張少麗,經管學院案例中心主任范玉麗教授帶隊赴江西仙客來生物科技有限公司調研,圍繞企業(yè)人才培養(yǎng)、產學研協(xié)同創(chuàng)新及產業(yè)鏈優(yōu)化等主題開展交流。
調研團隊參觀了由廬山靈芝文化館、GMP車間、產品展示中心等組成的仙客來靈芝全產業(yè)鏈可視化工廠,以及有機靈芝標準化種植基地。深入了解菌種培育,種植加工到成品研發(fā)全流程智能化管理。在GMP車間,師生重點考察了靈芝孢子粉破壁技術和孢子油萃取工藝、質量檢測流程及自動化包裝生產線,并駐足于車間內的企業(yè)文化墻前,感受企業(yè)將傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化與現(xiàn)代科技創(chuàng)新深度融合的發(fā)展理念。
在仙客來有機靈芝標準化示范基地,胡志敏經理詳細介紹了“公司+基地+農戶”的運營模式,在組織管理、科普活動、科技創(chuàng)新與成果轉化方面見成效。作為全國“萬企幫萬村”先進民營企業(yè),仙客來通過技術賦能、就業(yè)幫扶等舉措,帶動農戶參與靈芝種植產業(yè)鏈,同時,創(chuàng)新探索“靈芝+文旅”融合營銷模式,推動農業(yè)產業(yè)化項目的資金鏈優(yōu)化與可持續(xù)發(fā)展。李嘉琪老師表示,這次實地調研對靈芝標準化種植、加工有了更直觀認知,也見識了“廬山靈芝真面目”。
仙客來依托院士工作站等科研平臺推動科技創(chuàng)新,成功選育的“仙客來靈芝1號”新品種,開發(fā)5大系列100多種的靈芝、食用菌等食品。帶動江西等5個?。▍^(qū))10余個縣農戶走上種菇致富路。潘新華研究員發(fā)表論文20余篇,2篇專著,其中,他編著的《農家食藥用菌栽培指南》被教育部選用為高校素質教育教材。
此次調研為仙客來與南大經管學院在校企聯(lián)動,共探管理智慧,發(fā)揮深層次的交流,也為后續(xù)企業(yè)管理案例分析,深化產學研聯(lián)動奠定了基礎。